Alm Specials
sauerland-fondue
Käse Fondue
Traditionelles Käsefondue: Schweizer, deutsche, holländische Kreationen
Fleisch Fondue
Fleisch Fondue mit Niveau, ob im heissen öl oder in einer hausgemachten Brühe
Fisch Fondue
Fischfondue im Weißweinfonds, vegetarisch, vegan – für jeden Geschmack etwas
in der Schlossbergalm
Geniessen Sie die einzigartige Location im Sauerland auf der Schlossbergalm.
Wir organisieren Ihr Fondue – Raclette von 2 Personen bis 80 Personen.
Melden Sie sich an ob privat, geschäftlich oder für Ihren Geburtstag, bei uns geht es heiss und lecker zu „Geniessen mit Freunden“
Schweizer Klassiker
Würzige Käsemischung (mit 4 verschieden Käsesorten, Kirschwasser und Weisswein, Saure Gurken und Silberzwiebeln.
Pro Person 22,50 €
Appenzeller Käsefondue
Deftige Käsemischung mit Kirschwasser, dazu reichen wir Rauchwurst, Champignongs, Gemüse, vorgegarte Kartoffeln, saure Gurken und Silberzwiebeln.
Pro Person 33,00 €
Fondue Nederlands (Mild würzig)
Aus verschiedenen holländischen Käsen haben wir ein ganz spezielles Fondue kreirt, mit den typischen Fonduegewürzen ein Genuss. Mit vorgegarten Kartoffeln, mixed Pickels, Paprika. Dazu reichen wir jedem Gast einen Genever oder Kirsch, zum trinken oder etwas zum beimischen des Fondues.
Pro Person 29,50 €
Germanen Fondue (Sehr würzig)
Würzige deutsche Käse (Limburger, Bayrischer Bergkäse, etc.) abgeschmeckt mit orginal Fonduegewürzen, etwas Weisswein u. Kirschwasser. Dazu gibt es Rauchwurst, Paprika, sauren Gurken und Silberzwiebeln.
Pro Person 32,00 €
Aktiv im Sauerland
Tolle Erlebnisse und Outdooraktivitäten erwarten Euch bei uns. Vom Bogenschiessen über Klettern im Teamparcours und Hochseilgarten, GPS-Rallye und Outdoorescape. Teambuilding steht dabei an erster Stelle kombiniert mit jeder Menge Spaß und Adrenalin. Ideal für Junggesellenabschiede, Firmenincentives, Sportvereine, Freundes- und Familienkreis.
Raclette & fondueabend
für Gruppen ab 15 Personen
Kein schnelles Essen, sondern für diese Abende stehen Plaudern in der Runde und Geniessen der Geselligkeit im Vordergrund.
Fleischfondue und Käseraclette läßt sich gut miteinander kombinieren.
Welche Zutaten Sie mit welchem Fleisch und Käse überbacken oder knusprig anbraten, können Sie einfach mal ausprobieren. Vielleicht gibt es schon heute Abend neue Kreationen, was Ihnen am besten schmeckt.
Zum Fondue und Raclette reichen wir diverse Salate und Saucen. Gleichzeitig bieten wir Ihnen ein paar Snacks für den Hunger zwischendurch.
